갑상선암, 좋은 음식, 나쁜 음식을 숨기고 드세요.
갑상선암이란 목 앞부분에 위치한 부위인 갑상선에 악성 종양이 발생한 상태를 말합니다.갑상선이라는 기관은 인체의 대사 과정을 촉진하는 역할을 하고 있으며, 모든 신체 기관의 기능을 적절히 유지할 수 있도록 도와주는 기능을 합니다.그래서 이 부위에 문제가 생기면 몸 전체에 영향을 미칠 수 있는데 갑상선암의 좋은 음식과 이를 예방하거나 암 환자의 경우에는 회복에 도움이 되는 방법을 알아보겠습니다.
갑상선이라고 하는 기관은 목의 앞쪽에 부착되어 있고 나비 모양을 하고 있습니다.여기서 분비되는 호르몬을 갑상선 호르몬이라고 하는데 이 호르몬을 통해서 우리 몸의 기능이 적절하게 조절되고 있다고 치겠습니다.
갑상선암이 발생한 것을 방치하면 생명에 위협을 줄 수 있고 자칫 주변의 다른 조직으로 전이될 수 있으며, 이러한 이유로 암을 관리하는 것은 매우 중요하다고 할 수 있습니다.이전과 달리 많은 분들이 암 관리를 위해 암요양이 가능한 병원을 찾는 이유도 여기에 있습니다.
약식동원이라는 말이 있듯이 갑상선암을 예방하거나 발생했을 때 이를 관리하려고 할 때는 섭취하는 것이 좋은 영양소가 있습니다.다른 암종과 마찬가지로 다양한 비타민 성분이 함유된 음식이 도움이 됩니다.비타민C나 D 같은 성분들은 혈액순환이나 항산화 작용에 도움이 되는데 딸기나 시금치, 대구 같은 음식들을 들 수 있습니다.
이런 식품에는 칼슘과 단백질, 비타민 등이 많이 들어 있어 피로회복과 면역체계를 형성하는 데도 도움이 됩니다.해당 암종은 비교적 좋은 치료 예후를 기대할 수 있기 때문에 다양한 음식을 골고루, 충분히 섭취하고 영양 공급을 함으로써 체력과 면역력을 키우는 데 더욱 도움이 됩니다.
다른 암 환자들이 그렇듯이 그 암도 체계적인 식단 관리가 이뤄지길 권합니다.특히 동위원소 치료 등을 할 때는 저요오드식을 해야 할 때도 있어 갑상선암은 식단을 잘 구성하는 것이 중요합니다.그렇기 때문에 갑상선암의 좋은 음식은 어떤 것인지, 식단 관리 방법은 무엇인지 잘 살펴보시고 챙겨주시는 것이 도움이 됩니다.
- 하루 세끼 규칙적인 식사. 건강을 위해서는 하루 세 끼 규칙적인 식사를 하라는 말을 많이 들어보셨을 겁니다.이건 세끼를 언제 먹어도 된다는 게 아니에요.정해진 시간에 정확한 간격을 두고 균형 잡힌 식단의 세 끼를 잘 지켜 섭취하라는 뜻입니다.식사 시간 간격은 일반적으로 5시간 정도로 두는 것이 가장 일반적입니다.
- 다양한 영양소를 골고루 섭취한다.어떤 음식이 어디에 좋다고 해서 한 음식만 매장하는 것은 오히려 건강을 해칠 수 있습니다.음식의 종류에 따라 들어 있는 영양소도 다르기 때문에 식습관이 한쪽으로 너무 치우치게 되면 영양 불균형을 초래하기 쉬워지고 오히려 몸에 해가 되는 식사법이 될 수 있습니다.따라서 곡류나 유제품, 과일, 채소, 어육류와 고품질의 지방 등 모든 영양소를 골고루 섭취하는 것이 매우 중요합니다.
- 식단을 짤 때는 채소 위주로.식사 시 평소 고기 위주로 하시던 분들도 두 가지 채소를 두 끼 이상 섭취하시는 것이 좋습니다.채소 없이 고기나 탄수화물만 섭취하면 혈당이 오르기 쉬워지고 비만으로 인한 대사증후군이 생길 위험이 있으니 주의하시기 바랍니다.식단은 녹황색 채소와 녹색 채소, 보라색 채소 등 다양한 종류로 구성하는 것이 갑상선암의 좋은 음식일 수 있습니다.
- 동위원소 치료 시 저요오드식 식사.갑상선 수술을 하신 분은 2주간 낮은 요오드식으로 식사를 할 필요가 있습니다.특히 방사선 동위원소 치료를 시행한 분들에게 도움이 되기 때문에 필요한 식사 방법입니다.2주간은 해산물과 유제품, 계란을 함께 부탁드립니다.오드 성분이 많이 함유된 식품은 피하고 허용되는 육류는 하루 섭취량이 150g을 넘는 것은 피해야 합니다.
간을 맞출 때는 무요오드 소금을 사용하는 것이 권장되며, 천일염처럼 요오드가 많이 함유된 것은 사용하지 않는 것이 좋습니다.또한 가공식품, 칼로리가 높은 식품 등 또한 요오드가 다량 함유되어 있을 수 있어 간식 및 식사에 관리가 필요합니다.
분당나로한방병원에서는 항암식팀을 운영하고 있으며 갑상선암을 비롯한 다양한 암종별 맞춤형 식단 관리가 가능합니다.건강하고 신선한 재료를 선별하고 다양한 제철 농산물을 활용하여 영양사와 셰프들이 맛있고 영양학적으로도 균형 잡힌 식단을 제공하기 위해 노력하겠습니다.