“요정~ 오늘 뭐 먹고 싶어요?” “응… 육류?” 그래요?그럼 보쌈 먹으러 갑시다~”
즉흥적으로 보쌈 먹으러 갔다! 홍대 밥집 ‘똥꼬보쌈’
저녁은 거의 같이 먹고 점심에는 각자 회사에서 일반 정식류를 먹다 보니 그때마다 먹고 싶은 음식의 종류가 대강 비슷한 것 같다. 아니, 더 정확히 말하자면 퇴근하고 거의 매일 저녁을 같이 먹으니까 리듬이 거의 같아지는 ㅋㅋㅋ 편하게 예약버튼을 누르고 방문!
서울특별시 마포구 월드컵북로6길 55 지하철에서는 3번에서 가장 가까웠다.
자리에 앉자마자 뭔가 익숙한 느낌이다.
보쌈 이외의 서브메뉴도 현수막에 걸려 있는 홍대 밥집에서 메인 메뉴로 화산 계란찜과 밥전을 함께 먹었다.
밥전은 뭔가 신선하고 맛있었다. 먹으면서 다음에 우리도 집에서 한번 도전해 보기로 했다.과연 우리도 저런 맛을 낼 수 있을까!화산계란찜도 어떻게 하는 방법이 있다던데 이것도 같이 해보자구(가능할까?)）)
분위기는 백반집처럼 정겨운 느낌이었어요.존은 오산에 왔나 보네.서울이 아닌 익숙한 느낌이 좋다고 했어. 여기서 막걸리를 회상하는 요정이 뭐야?똥꼬보쌈메뉴
홍대의 밥집 똥꼬보쌈은 3대째 이어진 곳이라고 한다.
메뉴는 심플하고 단순했다.
우리는 보쌈, 오리, 순대가 모두 들어있는 보쌈을 주문했다.이날은 보쌈이 아니라 고기면 돼~ 그래서 여러가지 음식을 골라봤어.
주요 메뉴는 따로 코팅되어 있다.지금 다시 보니까 다 맛있겠다~ 다음에는 납작만두랑 삼겹살 먹으러 와볼까?
삼겹살이 먹고 싶은 순서가 조만간 올 것 같으니까!우선은 내가 요즘 너무 먹고 싶어지는 초밥과 요정이 끌리는 회가 시급하다.전부 해산물이야.
이 다음에는 왠지 삼겹살이 생각날 것 같다.
이 근처에 회사를 다녔다면 점심에 여기에 자주 왔을 거야.
싸고 푸짐하게! 점심부터 오리고기 또는 보쌈정식을 먹으러 오면 너무 좋지~ 배도 빵빵하면서 오후를 보낸다는 행복이 기대된다.
우리 반찬 친구들~
떡볶이/김치볶음/단무지무침/감자조림/배추김치
우리가 좋아하는 게 다 있네
우리의 모듬에 곁들이는 소스다 머스타드는 오리고기에 쌈장 또는 새우젓은 보쌈에~ 종류별로 쇼크
순대는 떡볶이 국물에 먹어도 맛있으니까.
커다란 손바닥만한 부침개도 나왔다. 이것도 반찬이랑 같이 나오는 것 같았다.
에피타이저인가?
요정이 그런 가운데 손으로 모든 크기를 재고, 나는 반찬을 찬찬히 들여다보던 막걸리가 생각나는 이유는 여기서였을까? 하하하.
앞이 나오는데 인상적이었던 이유가 하나 있다.정말 금방 구워 뜨겁고 맛있어!
오늘은 굉장히 풍성하구나.위에 사진에서 테라를 보고 우리가 술을 주문했나? 문득 생각한 휴
화산계란찜~ 어떻게 만드는지 정말 신기하다.계란찜은 역시 뚝배기로 하는 게 규칙이래.화산 위에는 당근과 황금 파가 놓여 있네~파 가격이 3배나 올랐다고 하던데. 조금만 내리면 파도처럼 화산이 되는지 궁금했다. ㅎㅎㅎ
와우~ 우리의 메인 메뉴~ 보쌈 모듬이 나왔다.이 메뉴라면 우리는 자주 와도 될 것 같다.
느끼함을 덜어주는 육개장도 추가에요~ 이게 기본메뉴라니!
요정은 보쌈과 순대를, 나는 오리고기를 항상 좋아한다.정말 우리가 좋아하는 게 다 있구나!
고기가 딱딱해지지 않도록 찜통 밑에 물이 촉촉해 살짝 데우며 먹었다. 먹다가 알았지만 고기 밑에는 부추가 익어간다.
부추랑 오리랑 소스를 먹으니 너무 맛있어 보이네요.
이것은 보쌈과 딱 어울리는 무김치와 상추, 깻잎~
이거 있으면 나도 보쌈 다 먹을게!
보쌈에 집중하는 요정 앞에는 예쁜 오리고기~계란찜은 벌써 반이상 먹어버렸구나 우리가 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
배가 고팠는지 따뜻한 것부터 먹으려고 슬슬 긁어모으더니 정말 거의 다 먹어치웠다.(웃음)
그리고 보름달 같은 밥전도 나왔어.
소스도 잘 뿌려져 있고, 고기를 먹고 밥전을 먹은 후에 정말 밥전을 같이 만들어 보고 싶다.우리들의 소소한 간식이 될 것 같아.~ 안되면 똥꼬보쌈으로~
풀샷을 보니까 정말 듬뿍 먹었잖아요!존의 현재 시선은 어딘가 www 고기가 나오기 전에도 반찬을 반반씩 먹어치운 것 같다.그래도 고기가 들어갈 배를 남기고 수다를 떨며 먹느라 바빴다.
MBC 생방송 오늘 아침에도 나왔구나벽을 보면 연예인 사인도 너무 많아 종류별로 많아서 신기했다.
외부만 봤을 때는 홍대 근처라고는 생각되지 않을 수 있지만 오랜 시간 자리를 지켜온 최고참의 느낌이다.연예인들도 많이 오는 걸 보니 정말 맛집이구나 싶었다.다음에 왔을 때 연예인을 만나면 요정이 얼마나 놀랄까!
그만큼 자신감이 있어 보이네.입구 창문 아래를 자세히 보면 이제 프로그램 출연도 지겨워요라고 적혀 있다. ㅎㅎㅎ
특히 보쌈과 화산 계란찜, 밥전으로 유명해진 홍대의 밥집이다.
평일에도 같은 시간에 퇴근해서 어디론가 바로 외식하러 갈 수 있는 게 요즘 너무 좋다.특히 홍대 서대문 이곳은 우리 중앙지점이라서 너무 좋다.서로 30분 안에 도착할 수도 있고 맛집도 많기 때문이다.
이날도 사이좋게 이야기하며 배를 채웠다.그러고 나서는 춥지 않아 연남동까지 산책했다.9시쯤 식당에서 나왔는데 산책하다보니 10시에 가까워진 시간이 왠지 아쉬웠지만, 식당이 전부 10시까지라 요즘 맞춰서 우르르 나오는 사람들이 신기해 보였고 빨리 돌아가야겠다. 생각했다.
오늘도 맛있는 저녁과 함께 많은 대화를 나눌 수 있어서 좋았습니다. ~