즉석밥으로 만든 곤약김밥 맛있게 싸는법
요즘 부담없이 가벼운 재료로 만든 김밥이 유행이죠?밥 없이 계란이나 두부를 넣어 만들기도 하고 양배추나 야채를 넣어 만들기도 합니다. 저는 탄수화물 러버고 김밥도 이름 자체가 김밥이잖아요~ 밥이 들어가야 돼.햇반 곤약밥으로 만든 맛있는 곤약김밥을 소개합니다.
밥 전문가 햇반이 만든 곤약밥은 달라도 뭔가 다른가?밥 전문가인 햇반이 4년 이상 테스트해 찾아낸 곤약과 잡곡의 황금 배합으로 식감은 살리고 천지향미를 사용해 탱글탱글한 곤약과 고소한 밥맛의 조화를 구현한 햇반 현미 귀리 곤약밥, 햇반 귀리 흑미 곤약밥을 출시했다고 합니다.즉석밥은 한 그릇 최대 165kcal라니 요즘처럼 가볍고 부담 없는 식사에 딱 맞는 즉석밥이네요.부담 없는 165kcal이지만, 튼튼하게 바나나 2 개 이상의 식이 섬유를 포함하고 있다니 놀랍습니다.
그냥 곤약쌀로만 하면 아무래도 식욕이 부족하기 때문에 귀리와 현미를 황금 비율로 섞어 만든 곤약밥입니다.확실히 귀리와 현미가 들어 있어서 쫄깃한 곤약밥이네요. 탱글탱글한 호박은 대장금도 좋아하는 식감이에요.
곤약 쌀과 귀리, 흑미가 들어간 귀리 흑미 곤약 밥도 있습니다.흑미가 현미보다 칼로리가 낮은가 봐요, 즉석밥 한 팩에 칼로리가 5kcal 낮은 거~ 전자레인지에 데워서 열어보면 꼬들꼬들한 식감이 지금부터 느껴집니다.곤약밥으로 어떤 요리를 할까 고민하다가 가볍고 부담없이 한 끼 먹을 수 있는 김밥으로 정했습니다.그래서 즉석밥 곤약밥 김밥을 만들어 보도록 하겠습니다.
햇반 곤약밥 김밥 2인분, 조리시간 30분 1작은술=5ml, 1큰술=15ml, 1컵=200ml
현미 귀리 곤약밥 1팩 귀리 흑미 곤약밥 1팩 소금,후추 조금씩 오이소박이 2개 계란 2개 – 소금 2꼬지 당근, 우엉조림
당근은 슬라이서로 채썰어 살짝 데치거나 기름에 볶아주세요.삶을 때 소금을 조금 넣고 삶고 볶을 때도 고운 소금을 한두 개 넣어 밑간을 합니다.당근은 지용성 비타민이기 때문에 기름에 볶는 게 비타민 섭취가 좋은데 지방을 적게 섭취하려는 분들도 많기 때문에 이거는 개인 취향대로 부탁드립니다.달걀은 풀어 소금을 넣고 달군 팬에 기름을 소량 넣어 코팅하도록 두르고 달걀액을 넣어 너무 두껍지 않게 구워주세요. 지단을 채 썰어 김밥 안에 넣으니 두껍지 않게 구워주세요.이렇게 식혀서 준비하세요.이거는 달걀 4개로 구운 거라 양이 많죠? 계란 한 개당 한 판 정도 나옵니다.지단이 식으면 2장을 포개어 접어 채썬다.그냥 펼쳐서 자르는 것보다 말아서 자르면 더 편해요.우엉조림은 우엉 파는 곳이 없어서 사왔어요.반찬 가게나 단무지와 함께 묶어서 팔고 있는 우엉 조림을 사용해도 좋습니다. 단, 김밥에 들어가는 우엉조림은 조금 싱겁게 끓여야 해요.단무지 대신 지난 번에 담근 오이 절임을 넣습니다.가볍고 부담없이 먹는 김밥이기 때문에 김밥의 재료도 간단하게 야채 4개만 넣어서 만들어 보겠습니다. 아이들이 먹는다면 여기에 햄과 게살도 추가하는 것이 좋습니다곤약밥 뚜껑을 살짝 열고 전자레인지에 데우세요.*전자레인지 700w 기준 –> 즉석밥 1개 2분, 2개 3분 *전자레인지 1000w 기준 –> 즉석밥 1개 1분 30초, 2개 2분 30초두가지 곤약밥으로 김밥을 만들어보려고 합니다~곤약밥에 소금, 참기름을 소량씩 넣어 골고루 섞은후,김부각의 까칠까칠한 면발이 위로 오게 하는 음~곤약밥을 골고루 펴서 김밥 속 재료를 듬뿍 얹어 말아줍니다.귀리 흑미 곤약밥도 똑같이 말아주세요.김밥김이 찢어졌는지 군데군데 구멍이~ 하지만 김밥의 옆구리가 터지지 않게 잘라봅니다.곤약밥으로 만든 김밥 맛있을 것 같지 않아요?이날 만들어서 저 혼자 다 못 먹어서 앞집에 배달했는데 초등학생 아이가 너무 맛있다고 해서 먹었어요.역시 즉석밥인 곤약밥으로 만든 탓인지 곤약밥인 김밥도 맛있네요.곤약밥김밥밥이지만 가볍고 부담없이 한 끼 먹고 싶을 때 곤약밥으로 김밥에 도전해 보세요.기존 김밥과 맛이 거의 같아서 행복할 것 같아요.양을 조절해서 먹을 때 먹고 싶은 걸 안 먹으면 정말 슬프고 불행하다고 느끼잖아요. 저도 잘 해봐서 잘 알고 있습니다곤약쌀만으로 먹기 어렵다면 귀리와 현미, 흑미가 황금비율로 배합된 즉석 현미 귀리 곤약밥, 즉석밥, 귀리 흑미 곤약밥을 드셔보세요.요즘 곤약밥 마니아로 유명한 소유 씨도 유튜브에서 즉석밥, 곤약밥을 맛있게 드시더라고요.한정수량으로 즉석밥과 깨끗한 대나무 소재 접시 브랜드 ‘펌프킨 토스트’ 접시 키트를 46% 할인된 가격에 판매한다고 하니 관심 있으시면 CJ더마켓에 가보세요!출처 : 소유 유튜브 캡처 이미지출처 : 소유 유튜브 캡처 이미지CJ더마켓 : CJ제일제당 공식몰 햇반, 비비고에서 2천개의 CJ제일제당 상품을 만나보실 수 있는 CJ더마켓에서 맛있는 경험을 해보세요!bit.ly*본 글은 CJ제일제당에서 소정의 원고료를 지원받아 작성한 포스팅입니다.