팥을 먹으면 부기를 가라앉히고 해독하며 소변, 혈액순환 등에 효과가 있다고 한다. 예로부터 우리 조상들은 유령과 액땜을 위해 팥죽을 먹었는데 팥죽을 먹지 않으면 병이 난다고 생각했다. 그만큼 팥은 우리 몸을 건강하게 해줍니다. 오늘은 팥죽의 다양한 효능에 대해 알아보겠습니다.혈관 건강 팥은 혈관 비누로도 알려진 사포닌이 풍부합니다. 사포닌은 콜레스테롤 수치를 낮추고 호중구를 억제해 혈액순환을 좋게 하므로 고혈압 동맥경화 등 혈관질환 예방에 효과적이다.
고혈압 예방 팥에 함유된 칼륨 성분은 우리 몸에서 나트륨 배출을 돕고 혈액순환을 활성화시키며 혈관을 이완시키며 혈압을 낮춘다. 칼륨은 고혈압의 원인으로 알려진 염분 농도를 낮춰주기 때문에 고혈압 예방에 좋다.빈혈 개선 팥에 들어있는 철분 성분이 혈액순환을 활성화해 적혈구 생성과 체내 산소공급 개선에 도움을 주고 빈혈 예방과 개선에 도움을 준다. 특히 팥의 철분 함량은 우유의 100배가 넘는다.붓기나 붓기 개선체의 신진대사가 원활하지 않으면 수분이 남아 붓기가 발생한다. 팥에 함유된 칼륨과 사포닌은 혈관을 좋게 할 뿐만 아니라 체내 이뇨작용을 활성화시켜 나트륨과 노폐물을 외부로 배출시킨다. 이는 우리 몸의 부기와 부기를 완화하는데 효과적이며 탈모개선 팥이 풍부한 비타민 B1은 두피의 모세혈관에 영양을 공급해 혈액순환을 촉진하고 두피를 건강하게 해준다. 이는 탈모를 예방하고 탈모 증상을 개선하는 데 도움이 됩니다.
면역력 향상 칼륨과 엽산 성분이 심장병, 관상동맥질환, 뇌졸중을 예방한다. 혈중 호모시스테인 농도를 정상적으로 유지해 혈관벽 손상을 막아 알츠하이머를 예방한다.당뇨병 개선 팥은 혈당지수가 매우 낮아 다이어트와 당뇨에 좋은 것으로 알려져 있다. 포도당의 급속한 흡수를 막아 식후 혈당 저하와 공복 혈당에 효과가 있기 때문이다. 또 체내 독소를 제거하고 인슐린 분비를 촉진시켜 당뇨병 예방에도 도움이 된다.
피로팥에 함유된 B1 성분이 신진대사를 촉진하고 당분을 에너지로 전환시켜 피로회복에 탁월하다. 게다가 팥에 들어 있는 사포닌 성분도 피로를 유발합니다.
스킨케어 팥 속 비타민 B2 성분이 신진대사를 촉진하고 피부에 영양을 공급해 피부 노폐물을 제거해 촉촉하고 탄력 있는 피부 유지에 도움을 준다. 여기에 팥의 안토시아닌 성분이 노화를 유발하는 활성산소를 제거해 피부 노화 예방에 효과적이다.해독 팥에 들어있는 설탕 단백질 비타민 B1, B2 성분이 해독에 뛰어나다. 특히 잦은 음주로 위장이 약할 경우 부드러운 팥죽으로 편하게 먹을 수 있다.1 변비 개선 팥은 사과 13배, 고구마 5배의 올리고당과 식이섬유가 풍부하다. 따라서 팥을 꾸준히 섭취하면 장의 기능은 물론 장 건강을 활성화시켜 변비 개선에 매우 효과적이다.
다이어트 팥은 지방이 적고 단백질과 섬유질이 풍부하기 때문에 다이어트 식품입니다. 특히 팥물을 자주 마시면 독소 배출과 다이어트에 더 효과적이다. 게다가 팥에 들어 있는 다양한 비타민과 미네랄은 건강하고 균형 잡힌 식사에 좋습니다. 또 더운 여름에 고열로 땀을 많이 흘리는 사람은 체내 열을 방출하는 것이 좋다.▶ 팥의 부작용
- 팥은 차가운 음식으로 과식하면 건강에 해로울 수 있으므로 적당량을 섭취하는 것이 좋다.
- * 위장이 약할 경우 팥을 많이 먹으면 배에 가스가 차거나 복통이 생길 수 있으므로 주의하는 것이 좋다.
- * 팥죽에 설탕을 넣으면 사포닌 성분이 파괴되므로 설탕 대신 소금을 넣는 것이 좋다.”’정보 상태”’
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