안녕하세요!! 두번째 피부고민 포스팅으로 돌아온 비엔비바이오랩 에디터 J입니다!
월요병으로 정신혼방중…
지난 피부 고민에 이어 오늘도 흡수와 비슷한 맥락의 피부 이야기를 해보려고 합니다!
여러분들이과거글을못읽으신분들은조금읽어보시면더쉽게이해하실것같아요.세포나 피부 조직에 필요한 MPF™γ를 재현해, 세포나 조직 재생을 연구합니다.blog.naver.com (보시지 못한 분들을 위한 포스트링크입니다)
지난 번에 분자량이 큰 성분은 발라도 먹어도 흡수가 어렵다는 점을 알려드렸는데 이 부분은 콜라겐도 마찬가지에요!
성분별 분자(달톤)량
특히 콜라겐은 분자량이 크기 때문에 피부에 의한 침투가 불가능하여 먹을 경우 아미노산으로 분해되어 버립니다.
콜라겐 분자량이 문제가 되면 그 틈을 타 유행하기 시작한 신기한 콜라겐이 있습니다.
가수분해콜라겐 하이드로라이즈드 콜라겐 저분자 콜라겐
입니다.
해당 검색어를 넣어보면 관련된 내용도 많이 나옵니다.그만큼 관심도 높겠죠.
흡수성 좋은 콜라겐! 찾으시나요?
실제 네이버에 ‘가수분해 콜라겐’을 입력해 봤습니다.
가수분해 콜라겐 검색 시 나오는 정보! 엄청난 정보가 나오죠.
각각 다른 이름으로 불리기 때문에 뭔가 다르다고 오해하시는 분들이 있습니다만, 실은 모두 같은 콜라겐입니다!
그럼 뭔가 낯설고 어려운 용어부터 알아보겠습니다!
네이버 지식백과에서 발췌한 ‘가수분해’ 생물체를 이루는 여러 유기화합물은 여러 단위체가 반복적으로 공유결합을 형성하고 있는 중합체다. 가수분해(hydrolysis)란 이러한 거대 분자를 물 분자를 이용하여 분해하는 과정을 말한다. 이 과정에서 첨가된 물분자의 수소(-H)와 수산기(-OH)는 각각 중합체를 형성하고 있는 인접한 2개의 단위체와 결합하게 되는데, 이 과정에서 단위체는 기존의 결합을 끊어 물분자와 결합을 이루면서 중합체의 분리가 일어나게 된다. 일반적으로 생명체 내에서는 이러한 분해 과정의 촉매로 복수의 가수분해효소를 사용한다. 그림 1. 가수분해 terms.naver.com
쉽게 말해 물이 첨가되면서 일어나는 ‘분해’ 반응입니다.가수분해라는 한글 밑에 영어도 봐주세요. 보이는 대로 읽어 보겠습니다:)
하이드로라이시스
여기서 Hydrolysis(하이드로라이시스)란?
가수분해 콜라겐과 하이드로라이즈드(분해된) 콜라겐이 같은 말임을 알 수 있습니다.’저분자’ 콜라겐이라는 것은 이 분해 반응에 의해 콜라겐 분자량이 작아졌다는 것입니다.
여기서 뭔가 이상한 일이 없나요?
???!!???!
가수분해콜라겐=하이드로라이즈드콜라겐=저분자콜라겐=> 결론은 분해된 콜라겐
네? 이게 콜라겐일까요?
이러한 정체 불명의 콜라겐은 이름에서 스스로 콜라겐이 아님을 증명하는 것이나 다름없습니다.
실망했다.. 콜라겐…. 분해된 콜라겐은 이제 콜라겐이 아니니까요!
여기서 분해라는 말은 단순히 크기가 작아졌다는 용어는 아닙니다.
화학적으로 분해라는 말은 (통상) 화학반응을 동반하고 화학반응은 곧 성질의 변화까지 이어집니다.
가수분해 콜라겐을 사용하라는 말은 신발이 필요하니 짚신을 달라는 사람에게 짚신을 모두 풀고 짧게 잘라 짚으로 만든 뒤 자, 이건 분해한 신발이야. 이걸 신고’라고 말하는 것과 같은 맥락이 됩니다.
그럼 가수 분해 콜라겐은 도대체 어떤 성분인 걸까요?어쨌든 콜라겐을 가수 분해했기 때문에 한때 콜라겐이었던 성분이 들어 있는 경우는 있을 것입니다.
아마 펩타이드(아미노산이 여러 개 연결되어 있는 것) 조각이 들어 있을 것입니다.그러나 콜라겐의 구조적 성질(피부를 확실히 유지해 준다)은 전혀 남아 있지 않습니다.
원래 콜라겐을 구성했던 아미노산(글리신, 프롤린, 하이드록시프롤린)의 조합으로 이루어진 펩타이드임을 추정할 수 있지만, 이 펩타이드 길이와 특성, 무엇보다 피부에 어떤 긍정적인 영향을 미치는지 명확히 밝힌 적은 없었습니다.
다만 ‘한때는’ 콜라겐 성분이었던 조각이기 때문에 뭔가 긍정적인 역할을 하지 않을까 하는 근거 없는 기대감이 전부인 겁니다.
이런 콜라겐류를 먹거나 발라서 효과가 있었다는 분들도 있을 것입니다.아마 위약효과(placebo) 덕분일 겁니다.
하지만 소중한 우리의 피부를 감각적인 느낌(?)에 맡길 수는 없지 않을까요.화장품은 성능만큼 감성과 주관이 중요한 제품임을 부정할 수 없지만,
확실한 것 하나, 피부는 과학입니다.
진짜 피부 개선을 원하신다면 과학에 맡겨주세요.
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그럼 다음 시간에 만나요.